你知道我们中国的十大名茶都是什么吗?你平时喜欢喝茶吗? 6 月 7, 2025徐默远茶知识 🌟 一、十大名茶权威榜单 综合百年评选史(巴拿马万国博览会、中国官方评比等)与当代共识,十大名茶如下:… 阅读更多
青茶:半壁江山的东方平衡术,一盏千年的造化之功 6 月 5, 2025徐默远青茶 徐默远的茶学深研 “茶至青,方显天地调和之妙”——《茶经述遗》 一、正名溯源:何谓青茶? 青茶即乌龙茶类… 阅读更多
黄茶:被遗忘的茶中贵族,一盏闷黄里的东方时间美学 6 月 5, 2025徐默远黄茶 徐默远的茶学深研 “绿茶锁住青春,红茶催熟年华,而黄茶在闷黄的静默中,完成了对时间的温柔驯服。” 一、身份之谜… 阅读更多
黑茶:时间淬炼的活体史书,微生物写就的东方智慧 6 月 5, 2025徐默远黑茶 徐默远的茶学深研 “茶无弃汤”是工夫茶的礼仪,而“茶无弃时”恰是黑茶的灵魂——在菌群与氧化的共舞中,完成从… 阅读更多
红茶:半壁江山的东方美学,一盏千年的平衡智慧 6 月 4, 2025徐默远红茶 一、起源:意外造就的传奇,中国送给世界的礼物 红茶的诞生,是一场充满戏剧性的意外。明末清初,福建武夷山桐木关的… 阅读更多